通常表示该职位对专业没有特别的要求，也可以理解为专业不限。

这意味着该职位的报考条件相对较为宽泛，不限制考生的专业背景，符合条件的考生可以不限专业进行报考。然而，需要注意的是，虽然专业一栏为空白，但其他条件如学历、学位、工作经验等可能仍然会有要求。此外，由于不限专业，该职位可能会吸引更多人报考，竞争也可能更为激烈。因此，对于想要报考该职位的考生，需要全面了解报考条件和要求，并做好充分的准备和规划。总之，对于省考职位表中专业一栏为空白的情况，可以理解为该职位对专业没有特别的要求，但考生仍需仔细了解其他条件和要求，并根据自身情况做出合理的报考决策。