黑米燕麦米大米完全可以煮粥，是绝配保健食品，黑色食品具有延缓衰老 、 润五脏 、 滋补肝肾、 治疗便秘等辅助功效。

燕麦主要功效，降血脂，降血糖，减肥等，为了口感不妨在放10粒大枣。这个粥煮出来是无可挑剔的美食。煮粥时不能全部一起放，先放黑米，因为黑米不好熟，再放燕麦大米和枣，快熟时撒少许黑芝麻，有条件可以把黑芝麻磨成粉放里边增加口感。喜欢甜味适当放点冰糖。