胜哥私房菜是由知名美食博主、美味视频达人胜哥所创立的品牌。

他秉承着“真材实料、用心制作”的理念，注重原材料的选择和烹饪技巧的精湛，将传统的中式美食与现代的创意菜肴完美融合，打造出一系列口感独特、味道绝佳的美食佳肴。他的独特眼光和灵感不断创新，并结合个人经验与专业知识，将传统的美食创新巧妙地融入现今的生活中，成为了广为人知的美食品牌，备受人们喜爱和追捧。

胜哥私房菜的来头是由曾在澳门十六浦凤城德记酒家掌厨二十年的胜哥创立的私房菜馆。

胜哥以顺德手艺征服食客，一厅一房每晚最多招待两桌，非常有特色。

胜哥私房菜是杭州知名的私房菜品牌，以传统江浙菜为主打，注重食材的选用和菜品口味的协调。胜哥私房菜主打纯手工、健康、无添加的菜品，口味鲜美，回味无穷，深受消费者喜爱。胜哥私房菜的餐厅环境简约、舒适，服务周到贴心，一直致力于为顾客提供高品质的私房菜，并被誉为杭城的美食代表之一。