如果想要从事化妆品研发，可以选择以下大学专业：

1. 化学工程与工艺：这个专业涵盖了从原材料到成品的化学工业全过程，包括化妆品的配方、生产工艺、质量控制等。

2. 应用化学：应用化学专业关注化学在现实生活中的应用，包括化妆品、涂料、材料等领域。这个专业将为您提供化妆品原料、配方、分析等方面的知识。

3. 化学：化学专业侧重化学的基本理论和实验技能，为您提供深入的理解和分析能力。在化妆品研发领域，化学专业知识是必不可少的。

4. 生物学：生物学专业涉及生物体的结构、功能、发生和发展等领域。在化妆品研发中，生物学知识有助于了解皮肤生理学、生物活性成分等方面的知识。

5. 药学：药学专业关注药物的研发、生产、质量控制、销售等领域。虽然药学主要针对药物，但很多原理可以应用到化妆品研发中，例如皮肤吸收、药物输送系统等。

6. 材料科学：材料科学专业关注材料的结构、性能、制备和应用。在化妆品研发中，了解材料科学有助于研发新型载体、配方和包装材料。以上专业都为化妆品研发提供了有利的知识背景。在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划。在大学学习期间，积极参与实验和实践活动，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。

如果想从事化妆品研发工作你就要学习“精细化工”专业这个专业很多学校都开设的。一般考那些化工院校比较好如果你上大学，可以考北京化工大学，郑州大学，沈阳化工学院，天津大学等等中专也有很多学校可以选择的哦一般要多学习些化工方面的知识。