左关右开，忘了爆炸。

是 燃气开关的顺序非常重要，如果顺序搞错或者不注意就会带来安全隐患，导致危险事故。左关右开的顺序可以确保燃气开启时不会有残余燃气，从而保证安全。 为了保障家庭和个人的安全，请大家时刻注意燃气使用的安全，确保正确使用燃气开关的顺序。同时，家庭中也应该安装燃气泄漏报警器以及灭火器等安全设施，以便在出现突发事故时能够及时应对。

1、烧饭炒菜时，先开天然气的总开关，再开燃气灶的开关，开始烧菜。

2、菜烧好之后，要先关燃气灶的开关，再关天然气的总开关。

3、因为先关天然气的开关再关燃气灶的开关的话，燃气压力不断减少，流速降低，会出现回火，还会听到碰一声后熄灭。

回答完毕。

燃气开关的控制顺序口诀是，高进低出，先过滤后调压，然后在通断，最后进入工作区，点火燃烧，使加热部分升温达到燃烧目的。

先关闭燃气灶的阀门，然后再关闭燃气总阀门。也就是，先切断火源，在切断火源的同时，也切断了燃气，再关闭燃气总阀门，按照这样的顺序关闭燃气阀门，比较安全。

不能先关总阀，然后再关闭燃气灶上的阀门，因为，若如此关闭阀门，实际并没有切断火源，所以容易造成安全事故。