桂林理工大学是3+2贯通，大学学历一般分为专科（大专）和本科两个层次。

专科层次包括三年制的大专和五年制的高职，而本科层次则包括四年制的本科和五年制的临床医学、口腔医学等专业。因此，桂林理工大学的三年制课程属于大专教育，持有该学历的毕业生可以获得大专学位。