1 不一定要跟着去。

2 喝酒吃饭是商务社交中常见的方式之一，有时候需要展示公司的诚意和信誉。但是，作为总经理助理，你应该权衡自己是否适合参与此类活动，不要在社交中失态或者误事导致负面影响。

3 如果需要参加，可以适当展示自己的修养和职场技能，比如提供专业标准的意见和建议以及与其他人文明交流；如果觉得不适合，可以委婉拒绝参加，提出其他合适的替代方案。

也不是必须得去了，主要是看你的经理是什么样的人了，看他是什么意思，一般情况下你只要表明自己不会喝酒是可以不喝的。

一般是要跟着去的，主要看场合和谈的事情，如果是工作酒局和宴会等，那肯定是要一起去的，别的一些总经理私人局，那就不用去了。

总经理助理一般就是照顾总经理的生活并协助总经理工作的人员。如果总经理去参加工作宴或者去参加生意酒局，这种情况下总经理助理是应该一起去的。如果总经理去参加家宴或者同学宴等等私人宴会，这种情况下助理是不应该去参加的，除非总经理要求助理去参加。

总经理助理喝酒吃饭要跟着一起去的，前提是总经理谈工作上的事，而且总经理也安排了你，就必须得去的。他们一般都是借喝酒吃饭的时候好谈业务。