1. 取粘土放在工作台面上，视其干湿程度决定是否需要加水或脱水。

如果粘土干，可将粘土放在垫有湿帆布的台面上揉练。如果粘土太湿，则将粘土放在石膏板上揉练。

2. 以左手扶助泥团作为支点，用右手揉压泥团，并使泥团以45°倾斜弯向工作台面。顶端被折向当中，当中部分又被压向台面，要求旋转动作连续协调。

3. 按顺时针方向旋转揉练泥团，如此反复操作，视泥团干湿、粗细，将泥团揉匀、气泡揉尽为止。在揉泥旋转的过程中，泥团自然呈现菊花花瓣的形状，故称为“菊花形揉泥法”。最后将泥团拢成锥形即可使用。

陶瓷的泥巴是专用的，因为陶瓷的要求非常高，将水一点一点的倒入泥土搅拌均匀