安徽高考志愿专业填报的数量如下：

普通本科批次：

可以填报45个院校专业组，每个院校专业组内可以填报6个专业。

普通高职（专科）批次：

同样可以填报45个院校专业组，每个院校专业组内可以填报6个专业。

因此，安徽高考志愿每个批次可以填报的院校专业组数量是45个，每个院校专业组内可以填报6个专业。考生在填报志愿时需要考虑不同院校专业组的选科要求和录取规则，以确保志愿的合理性和准确性。