报考法语高考志愿专业可以按照以下步骤进行：

了解专业要求

仔细查看《高考招生指南》或目标大学的招生简章，了解各个专业的语种要求。如果某个专业标明只限英语，则小语种考生无法报考。如果不限语种，则可以报考。

选择感兴趣的专业

根据个人兴趣选择专业。兴趣是最好的老师，只有热爱这个专业，才能真正学好。

考虑自身能力

评估自己的语言能力和学习潜力，选择与自身能力相匹配的专业。

选择报考学校

可以选择设有法语系的大学，如北京大学、北京外国语大学、上海外国语大学等。

根据自己的分数和往年录取情况，选择合适的学校。

填报志愿

在高考志愿填报时，一般有五个志愿学校，每个学校可以选择多个专业。在填写志愿时，如果不选择“服从学校分配”，可能会被分到其他专业。

关注就业方向

法语专业毕业生可以在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。

使用辅助工具

可以利用优志愿等志愿填报平台，通过测试性格推荐适合的专业，系统会根据分数推荐适合的学校，并给出具体的录取概率分析。

注意志愿顺序

志愿的顺序也很重要，一般来说，建议将心仪的学校和专业放在前面，以确保能够被录取。

通过以上步骤，你可以更加科学和系统地报考法语高考志愿专业，选择适合自己的学校和专业。