选择泰国留学专业时，可以考虑以下几个方面：

语言要求

泰语授课：适合希望深入学习泰语语言和文化的学生，尤其是那些希望成为翻译、口译或教师的学生。不过，泰语授课可能会面临较大的语言障碍，特别是对于那些没有泰语基础的学生。

英语授课：适合英语基础较好的学生，这样可以在泰国就业或回国后找到更多机会。英语授课的专业通常也提供更多的选修课程和更广泛的专业选择。

中英授课：适合英语基础一般的学生，入学后会有相应的英语课程学习，难度不大，适合希望减轻学习压力的学生。

专业兴趣和职业规划

对外泰语专业：适合希望从事汉泰翻译、中泰贸易等工作，或者希望降低在泰国投资风险的学生。

金融与银行专业：适合希望在金融证券领域发展的学生，该专业具有良好的职业发展前景和高收入。

酒店管理专业：随着全球经济的复苏和旅游业的发展，酒店管理专业的需求也在增加，适合希望从事酒店业的学生。

工程管理专业：适合希望在工程技术管理领域发展的学生，该专业结合技术、管理与工程，培养具有国际视野的高级管理人才。

国际贸易专业：适合希望在商务环境中发展的学生，泰国作为重要的国际贸易伙伴，此专业有助于在泰国及其他国家的商务环境中发展。

旅游管理专业：适合希望在旅游业发展的学生，泰国是一个著名的旅游目的地，学习泰语对于旅游从业人员来说非常有必要。

学校和专业排名

公立大学：学费相对较低，主要面向本国学生，部分学校提供泰语授课课程。

私立大学：提供更多英语授课的专业和课程，部分学校提供中文授课的专业，适合不同语言基础的学生。

建议

评估语言能力：根据自身的泰语和英语水平选择合适的授课语言。

明确职业目标：结合自己的兴趣和职业规划选择专业，了解各专业的就业前景和发展方向。

了解学校和专业：详细研究不同大学和专业的课程设置、师资力量和就业情况，选择最适合自己的学校和专业。

通过以上步骤，可以更全面地评估和选择适合自己的泰国留学专业。