选择英美留学专业时，可以考虑以下因素：

个人兴趣和特长：

兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业可以提高学习的积极性和成功率。同时，考虑自己的特长和优势，选择与之相匹配的专业，可以更好地发挥个人潜力。

职业发展方向：

思考自己未来的职业目标和发展方向，选择与之相关的专业。热门专业虽然竞争激烈，但可能提供更多就业机会；冷门专业虽然选择人数较少，但可能更为专注和专业化。

工作环境需求：

考虑留学结束后是在国内还是国外发展，以及不同国家、城市和行业的需求，选择相应的专业。例如，理工科专业在就业市场上通常具有优势，特别是在国际金融机构和高科技领域。

就业优势：

不同专业的就业前景和薪资水平不同。理工科专业在就业时通常具有优势，而商科中的会计、金融等专业也有很好的就业前景。

专业申请难度：

评估不同专业的申请难度，选择自己能够成功申请的专业。一些专业可能竞争激烈，需要提前规划和准备。

学校和专业排名：

参考英美两国各大学的排名和专业声誉，选择实力较强的学校和优势专业，可以提高留学和就业的成功率。

实际应用和市场需求：

了解所选专业的实际应用情况和市场需求，选择具有较高市场需求的专业，可以提高就业竞争力。

综合以上因素，可以帮助你做出更为明智的留学专业选择。建议在做决定前，多进行市场调研和咨询专业人士的意见，以确保选择的专业既符合自己的兴趣和发展方向，又具有较好的就业前景。