选择考研师范类专业时，可以考虑以下因素：

兴趣和职业规划

选择与自己兴趣和未来职业规划最为契合的专业。例如，如果你对中文教育有浓厚兴趣，汉语言文学专业及其教育方向可能是一个好选择。如果你对数学教育感兴趣，数学与应用数学专业及其教育方向可能更适合你。

市场需求

考虑当前就业市场的需求情况。数学、汉语言文学、英语、物理、计算机等专业需求较大，而俄语、生物学、地理学、幼儿教育、教育管理、经济管理、经济地理与城乡规划、环境学等专业需求较低。

专业难度

考虑各个专业的考研难度。教育学、心理学、课程与教学论等专业相对容易一些，而数学、汉语言文学等专业的考研难度较大。

课程设置和就业方向

了解各个专业的课程设置和就业方向。有些专业的课程比较枯燥，就业方向也比较狭窄；而有些专业的课程内容丰富，就业方向也比较广阔。

个人优势和天赋

选择自己有一定天赋和优势的专业，这样能更好地发挥自己的潜力。

学校层次和声誉

考虑报考学校的层次和声誉。教育部直属六所师范类高校以及985高校、普通211大学、本省最好的省属重点师范院校等，这些学校通常拥有更好的教学资源和广泛的就业前景。

综合以上因素，以下是一些建议的专业选择：

汉语言文学：适合语文教育，考研难度适中。

数学与应用数学：适合数学教育，就业前景广阔。

英语：由于英语是从小学到大的必修课程，许多师范生对英语较为熟悉，考研时相对容易一些。

物理学：适合物理教育，理科生更受重视。

化学：适合化学教育。

学前教育：随着社会对学前教育的重视，该专业发展前景良好。

教育学：涵盖教育心理学、教育管理、教育技术等方面，适合希望成为教育领域专家和研究人员。

心理学：适合深入研究教育心理学、儿童心理学等领域。

课程与教学论：该专业的研究生课程主要包括课程与教学理论和课程设计，考研难度相对较低。

小学教育：培养全面发展的教师，适合希望从事小学教育的学生。

最后，建议在选择专业之前，详细了解各个专业的具体要求和就业情况，结合自己的实际情况做出明智的选择。