选择新西兰留学专业时，可以考虑以下建议：

兴趣和热情 ：选择一个自己热爱的专业，可以保持动力和专注，更容易获得成功。

行业前景：

了解不同专业的就业前景和未来发展趋势，选择一个有前途的专业，有利于未来的职业生涯。

文化和语言：

考虑所在国家的文化和语言，选择一个适合自己语言水平和文化背景的专业，减少适应过程中的困难。

专业选项：

探索不同的专业选项，了解不同专业的课程设置和职业发展路径，更好地理解自己的兴趣和职业目标。

技能和才能：

选择一个符合自己技能和才能的专业，更容易学习和获得好成绩，未来在职业生涯中更容易成功。

具体专业推荐

建筑学专业：

提供此课程的大学一般都有独立的建筑设计院，课程获得新西兰及英联邦的建筑师协会共同认证，就业率高。

商科专业：包括金融、市场、管理、国际贸易、经济学、信息系统、市场营销等多个方向，就业前景广阔。

艺术设计专业：可以接触到先进的设施，与其他艺术和设计专业的学生合作，展示作品的机会多。

教育学专业：幼儿教育是新西兰的技能短缺职业，申请工作签证速度快。

社会工作专业：岗位长期缺乏人才，毕业生就业难度低，收入稳定。

旅游酒店专业：新西兰旅游业发达，相关专业毕业生需求量大。

农业经济专业：新西兰农业为主导的经济国家，相关专业毕业生收入高，地位高。

护理专业：新西兰就业率高，毕业生受到用人单位青睐，移民政策友好。

会计专业：全球性紧缺职业，就业范围广泛，移民加分专业。

工程专业：包括机械工程、土木工程、环境工程等多个方向，毕业生适应能力强，就业面广。

过渡性专业：

如果直接跨领域难度较大，可以选择一些过渡性强的专业，如工程背景的学生转向可持续发展管理。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业，有助于在新西兰的留学和未来的职业生涯中获得成功。