陕西的大专院校提供了多种专业供学生选择，涵盖了技术、金融、医药、商务等多个领域。在选择专业时，可以考虑以下几个因素：

行业需求：

选择当前或未来市场需求较大的专业，如技术类专业（计算机科学与技术、软件工程、机械工程、电子信息工程等）和新能源科学与工程等。

学校特色：

不同学校有其特色专业，例如陕西工业职业技术学院在机械制造领域有较强实力，西安航空职业技术学院在航空制造领域有背景优势。

就业前景：

了解专业的就业率和薪资待遇，选择有较好就业前景的专业，如金融管理、会计学、审计学等。

个人兴趣和能力：

结合自己的兴趣和能力，选择适合的专业。例如，如果对计算机技术感兴趣，可以选择计算机科学与技术或软件工程专业。

职业规划：

考虑自己的职业发展规划，选择与之相匹配的专业。例如，如果打算从事铁路行业工作，可以选择铁道工程技术、铁路交通运输管理等专业。

学校地理位置和设施：

考虑学校的地理位置和设施，选择交通便利、设施完善的学校，以便更好地学习和生活。

行业动态：

关注行业发展趋势，选择当前或未来需求较大的专业，以确保毕业后能够顺利就业。

综合以上因素，可以选择适合自己的专业，为未来就业之路奠定坚实基础。