美术教师考研的专业选择可以根据个人的兴趣、职业规划以及目标院校的招生要求和专业就业方向来综合考虑。以下是几个主要的专业方向及其特点：

美术学

特点：美术学是艺术学的二级学科之一，适合对美术创作和研究感兴趣的研究生。该专业要求研究生掌握扎实的基础理论、系统的专业知识，并具备从事专业创作和科学研究的能力。

就业方向：毕业生可以在美术创作、研究、教育等领域工作，也可以在博物馆、画廊等机构从事美术相关工作。

学科教学（美术）

特点：这个专业属于教育硕士领域，主要培养能够胜任中小学美术教育工作的教师。

就业方向：毕业生适合在中小学、幼儿园以及各类社会教育机构从事美术教育教学、研究、管理等工作。

艺术设计

特点：艺术设计是一个专业硕士专业，侧重于设计和技术的应用能力，适合喜欢设计工作的美术老师。

就业方向：毕业生可以在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位工作。

其他相关专业

特点：如绘画、版画、水彩、中国画、书法、壁画等，这些专业方向适合在艺术学院深造。

就业方向：毕业生可以在艺术学院、设计机构、博物馆等单位从事美术相关工作。

建议

兴趣和职业规划：首先，考虑自己的兴趣和未来的职业规划。如果对美术创作和研究感兴趣，可以选择美术学；如果希望成为中小学美术教师，学科教学（美术）可能更适合；如果对设计感兴趣，艺术设计可能更合适。

目标院校的招生要求：不同院校的研究生招生要求和专业的就业方向可能有所不同，建议仔细研究各院校的招生简章和专业目录，选择最适合自己的院校和专业。

个人能力和兴趣：最后，考虑自己的能力和兴趣，选择能够发挥自己优势的专业方向。例如，如果自己在绘画方面有很强的能力，可以选择绘画相关的专业。

通过以上分析，美术教师考研的专业选择应综合考虑个人兴趣、职业规划、目标院校要求以及个人能力，做出最适合自己的选择。