在疫情期间选择留学专业时，可以考虑以下几个方向：

公共卫生专业

专业介绍：公共卫生专业直接关联到疫情应对和控制，包括疾病预防、健康管理和医疗体系改进等领域。

推荐院校：

英国：伦敦大学学院、牛津大学、剑桥大学、爱丁堡大学、伦敦国王学院、曼彻斯特大学、伯明翰大学。

澳大利亚：悉尼大学、墨尔本大学、莫纳什大学、昆士兰大学。

美国：哈佛大学、斯坦福大学、加州大学伯克利分校、哥伦比亚大学、加州大学洛杉矶分校、密歇根大学安娜堡分校。

基础医学、临床医学和药学

专业介绍：

基础医学研究人体构造和器官功能，药物与机体相互作用等。

临床医学直接面对疾病和病人，实施治疗。

药学关注药物的研发、生产、质量控制等。

推荐院校：

基础医学和药学：美国麻省理工学院、加州大学伯克利分校、斯坦福大学、佐治亚理工学院、伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校、徳克萨斯大学奥斯汀分校。

临床医学：美国约翰斯·霍普金斯大学、宾夕法尼亚大学、哈佛大学、斯坦福大学。

生物医学工程

专业介绍：结合工程学、物理学、生物学和医学的理论和方法，研究人体系统状态变化，并运用工程技术手段进行控制。

推荐院校：

美国：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校、佐治亚理工学院、伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校、徳克萨斯大学奥斯汀分校。

计算机科学

专业介绍：计算机科学在疫情期间得到了广泛应用，如在线教育和远程工作技术。

推荐院校：

英国：剑桥大学、帝国理工学院、牛津大学、曼彻斯特大学、谢菲尔德大学、诺丁汉大学。

澳大利亚：悉尼大学、墨尔本大学、莫纳什大学、昆士兰大学。

美国：哈佛大学、斯坦福大学、加州大学伯克利分校、哥伦比亚大学、加州大学洛杉矶分校、密歇根大学安娜堡分校。

其他相关专业

药剂学：研究药物配制、生产及质量控制。

药物经济学：运用经济学原理分析药品供需和市场定价。

药理学：研究药物的作用机制、毒性、剂量等。

药物化学：研究药物的组成、结构和性质。

建议

关注社会需求：选择与疫情相关的专业，如公共卫生、生物医学工程等，这些专业在未来一段时间内将继续受到重视。

考虑个人兴趣和职业规划：选择自己感兴趣且对未来职业有帮助的专业，这样才能保持学习的热情和动力。

了解院校优势：不同院校在特定专业领域有各自的优势，选择时应结合自己的学术背景和职业规划，选择最适合自己的院校和专业。

通过以上分析，希望能帮助你更好地选择适合自己的留学专业。