对于高考分数在200分左右的专科专业选择，可以考虑以下专业方向：

旅游管理：

提供广泛的旅游管理知识和实践机会，适合对旅游行业感兴趣的学生。

餐饮管理：

学习餐饮行业的管理和运营，适合对餐饮行业有热情的学生。

电子商务：

专注于电子商务的理论与实践，适合对互联网和电商领域感兴趣的学生。

会计：

学习会计原则和实务操作，适合对财务和会计领域感兴趣的学生。

市场营销：

理解市场营销策略和技巧，适合对市场营销感兴趣的学生。

幼儿教育：

专注于幼儿教育理论和实践，适合对教育行业有热情的学生。

物流管理：

学习物流系统的规划和管理，适合对物流行业感兴趣的学生。

酒店管理：

理解酒店行业的运作和管理，适合对酒店行业感兴趣的学生。

人力资源管理：

学习人力资源管理相关知识和技能，适合对人力资源领域感兴趣的学生。

艺术设计：

专注于艺术设计领域的知识和技能，适合对艺术和设计感兴趣的学生。

此外，还可以考虑以下专业：

护理：

医学类专业，适合对护理工作感兴趣的学生。

医学影像技术：

医学类专业，适合对医学影像技术感兴趣的学生。

护理学：

医学类专业，适合对护理工作感兴趣的学生。

工程造价：

偏理工类专业，适合对工程造价感兴趣的学生。

计算机技术：

偏理工类专业，适合对计算机技术感兴趣的学生。

空乘专业：

艺术类专业，适合对航空服务感兴趣的学生。

汽修维修专业：

偏理工类专业，适合对汽车维修感兴趣的学生。

城市轨道交通运输与管理：

偏理工类专业，适合对城市交通管理感兴趣的学生。

在选择专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣和特长：

选择自己感兴趣且具备相应特长的专业，有助于在未来的学习和工作中取得更好的成绩。

就业前景：

了解不同专业的就业前景和市场需求，选择有较好就业前景的专业。

学校和专业排名：

参考学校和专业排名，选择综合实力较强、专业排名较高的学校和专业。

地理位置：

考虑学校的地理位置和周边地区的发展情况，选择地理位置较为便利的学校。

最后，建议咨询相关学校或查看招生简章，以获取更准确的信息和指导。