南职大护理专业的就业前景较为广阔，主要体现在以下几个方面：

需求增长：

随着人口老龄化和医疗水平的提升，对护理人才的需求不断增长。各级医院、诊所、护理院等医疗机构对护理人员的需求持续增加，养老院、社区卫生服务中心等也需要大量护理人才。

就业方向多样：

护理专业毕业生可以在医院、康复中心、社区医疗服务中心、养老院等多个领域找到工作。具体就业方向包括临床护理、社区护理、护理管理、护理教育、护理科研等。

职业稳定性高：

护理是医疗卫生体系的重要组成部分，无论经济形势如何变化，对护理人员的需求都较为稳定，保障了护理人员的就业机会。

薪资待遇较好：

护理专业毕业生的薪酬待遇相对可观，且随着工作经验的积累、职称的提升，薪资水平会逐步提高。一些医疗机构还会提供额外福利和培训机会。

高学历高技能更受欢迎：

专业基础知识扎实、善于学习、善于交际的高学历高技能护士拥有更专业、更复杂的发展方向，这是他们更有竞争力的优势。

男护士是抢手人才：

男护士在医疗行业通常能够获得更高的就业起点和更多的发展机会，一些需要体力的护理工作更适合男护士。

综上所述，南职大护理专业的毕业生在就业市场上通常具有较强的竞争力，有多种就业选择和良好的职业发展前景。建议学生在选择护理专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择适合的学习路径和发展方向。