选择日式美容培训专业时，可以考虑以下几个方面：

课程系统完善程度

确认课程是否包括皮肤理论知识、化妆品及仪器知识、手法仪器实操、产品和仪器渠道等方面。

了解培训机构是否与日本美容机构或品牌有合作，以确保能够学习到最新的日式美容技术。

老师资质与实操机会

考察培训机构的老师是否具有专业的日本老师，以及是否有日本分部。

确认培训机构是否提供大量的实操机会，包括老师手把手的教导和实操练习，以确保能够掌握实际操作技巧。

产品与仪器渠道

了解培训机构是否拥有产品和仪器的代理权，能否提供稳定的产品供应渠道，以降低开店后的成本。

办学资质与历史

选择具有正规的办学资质和较长办学历史的培训机构，以确保其专业性和可靠性。

了解培训机构是否培养过大量学生，是否有专业品牌授权，以评估其行业经验和口碑。

试听与学习环境

提前试听课程，了解学校的教学环境和设施，确保符合自己的期望。

确认学校的交通便利性、教室宽敞明亮、教学设施完善等，以提供良好的学习体验。

课程内容与学费

详细了解课程内容，包括基础课程、品牌课程、店务管理课程等，确保课程全面且实用。

确认学费包含的内容，避免隐形消费，选择透明度高、性价比合理的培训机构。

技术考核与证书

确认培训机构是否提供严格的理论和操作考核，确保学员能够通过考核并获得毕业证书。

了解培训机构是否提供开店选址评估、装修设计、营销推广、员工管理等相关服务，以支持学员创业。

通过以上几个方面的综合考察，可以选择到专业且适合自己需求的日式美容培训机构。建议多进行实地考察和试听，选择最适合自己的学校。