选择专升本的专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力和热情。

考虑自己的职业规划，选择与之相符的专业，以便将来能够更好地发展。

专业热门程度和就业前景

热门专业如环境设计、动漫设计等，通常就业前景较好，市场需求大。

可以参考行业报告或就业数据，了解不同专业的就业形势。

考试科目和难度

了解不同专业的考试科目和难度，选择那些统考科目较少、难度较低的专业，以减轻考试负担。

例如，环境设计专业统考科目仅需3门，且校考科目相对容易通过。

学校的优势专业

选择在某个领域有较强实力和教学资源的学校，这样不仅能够获得优质的教育资源，还能提高毕业后的竞争力。

汕头大学在环境设计和动漫设计等热门专业方面表现出色。

跨专业选择

如果希望跨专业，尽量选择与专科专业相近或相关的专业，这样在复习和考试时会相对容易一些。

但要注意，跨专业不能跨度太大，以免在学习和就业中遇到过多困难。

招生计划和竞争情况

了解不同专业的招生计划和竞争情况，选择那些招生人数多、竞争相对较小的专业，以提高录取几率。

可以参考各院校的招生简章和历年录取数据，进行综合分析。

个人基础和能力

评估自己的学习基础和能力，选择那些能够发挥自己优势的专业。

如果基础较差，可以选择一些相对冷门但容易上岸的专业，确保能够考上本科。

综上所述，选择专升本的专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划、专业热门程度、考试科目难度、学校优势、跨专业选择、招生计划和竞争情况以及个人基础和能力等多个因素，以做出最适合自己的选择。