选择糕点专业是否合适， 取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些关于糕点专业的信息和观点，供你参考：

就业前景

随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加，尤其是西点烘焙类的产品。因此，学习糕点专业具有较好的就业前景。

西点专业毕业生可以在五星级酒店、餐饮企业等地方工作，从事糕点制作和研发工作。

专业优势

甜品自由：学习糕点专业可以让你掌握各种甜品的制作方法，实现甜品自由。

技能多样：除了基本的糕点制作，学习还可以包括裱花、翻糖等高级技能，这些技能可以应用于各种创意和实用的场合。

强身健体：糕点制作过程中需要搬运面粉、搬食材等，有助于锻炼身体。

审美提升：为了制作出更出色的糕点，学生需要不断提高自己的审美能力和创造力。

专业选择

如果你对西式糕点（如蛋糕、面包、饼干等）有浓厚兴趣，并且希望在这一领域发展，那么选择糕点专业是一个很好的选择。

如果你对中式糕点（如月饼、糕点等）有特别的兴趣，可以考虑学习中式糕点制作工证书专业，这是一个专门针对中式糕点制作技能培训和认证的课程。

建议

在选择糕点专业时，建议了解不同学校的专业设置、师资力量、实践机会以及认证机构的情况，以确保选择到合适的学习资源。

此外，考虑到未来就业和创业的可能性，选择有良好口碑和专业认证的学校会更加有利于职业发展。

综上所述，选择糕点专业是一个有前景和优势的选择，但具体是否适合你，还需要结合你的个人兴趣和职业规划来综合考虑。