留学营养专业的就业前景整体上是非常广阔的，以下是一些具体的就业方向和行业：

医疗行业

医院和诊所：作为营养咨询专家，制定并监督病人的营养计划。

公共卫生机构：参与营养相关的公共卫生项目和政策制定。

餐饮服务

学校、幼儿园和医院：管理餐饮服务，确保营养安全与质量。

食品公司：从事食品研发、食品安全和营养管理等工作。

公共营养咨询

个人和机构：提供营养、食疗及饮食管理的专业建议。

教育领域

大学和职业学校：教授营养学及餐饮管理课程。

食品行业

食品采购经理：负责食品采购和营养管理。

食谱设计人员：设计健康食谱和营养计划。

产品科研人员：进行食品营养和成分研究。

营养顾问：为个人或机构提供专业的营养咨询服务。

其他领域

食品加工厂和食品公司：从事生产、研发和质量管理等工作。

报社和杂志：担任食品栏目编辑，撰写营养相关文章。

政府部门：在食品药品管理局或农业部从事相关工作。

建议

选择合适的就业方向：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的就业领域，如临床营养、社区营养、食品研发等。

提升专业技能：通过实习、项目和认证等方式，提升自己的专业技能和知识水平，以适应市场需求。

关注行业动态：密切关注营养和健康产业的最新动态，了解市场需求的变化，以便及时调整自己的职业规划。

综上所述，留学营养专业的就业前景非常广阔，毕业生可以在多个领域找到合适的工作。