选择当地职高的专业时，可以遵循以下步骤和建议：

了解自己的兴趣和优势

选择自己感兴趣的专业，可以激发学习的动力，提高学习效果。

了解自己的优势，选择与之相符的专业，可以更容易地取得好成绩和职业发展。

了解专业的特点和前景

充分了解各个专业的课程设置、就业前景和市场需求等信息。

通过查阅相关资料、咨询专业人士或参观学校等方式，做出更符合自己职业规划的选择。

考虑市场需求

关注当前和未来的就业市场趋势，了解哪些行业或领域有较大的发展潜力。

例如，IT行业、旅游、餐饮、美容等服务行业呈现出良好的发展前景。

避免选择过于热门或新兴的专业

一些看起来高大上的专业，如人工智能、大数据等，可能适合本科生或研究生，中职生可能难以应对。

新兴专业如电子竞技和网络游戏开发，可能缺乏成熟的课程体系，毕业后难以找到对口工作。

选择实践性和技能性强的专业

考虑专业的实践性和技能性，选择那些能够提供实际动手操作机会的专业。

例如，护理、药剂、医学影像等技术性强的专业，有助于学生掌握实用技能。

参考学校推荐和就业情况

参考学校推荐的热门和推荐专业，了解这些专业的就业情况和职业发展路径。

咨询该专业的老师、校友等，获取第一手就业信息。

签订明确的就业或升学协议

在选择专业时，注意签订明确的就业协议或升学协议，以保障自己的权益。

考虑个人的性格和职业规划

根据自己的性格选择职高专业，例如，内向的学生可以选择技术型的专业，外向的学生可以选择销售类的专业。

根据自己的职业目标和发展规划，选择与之相关的专业。

通过以上步骤和建议，可以帮助你更好地选择适合自己的职高专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。