选择一级建造师的专业时，可以从以下几个方面进行综合考虑：

工作需求

如果你目前在市政工程或机电工程等领域工作，选择对应的专业会更有优势，因为这些专业与你的实际工作紧密相关，能够帮助你更好地理解和应用所学知识。

考试难度

建筑工程专业是大多数人的首选，因为它的考试难度相对较低，且市场需求量大，学习资料丰富，适合初学者和无专业基础的考生。

机电工程专业虽然考试难度略高于建筑工程，但总体难度适中，且持证人数相对较少，就业前景广阔。

市政公用工程专业考试难度较大，涉及全面知识，但就业前景良好，适合在城市基础设施建设方面有经验的考生。

水利水电工程专业考试难度较大，适合在水资源管理、水利工程方面有经验的考生。

职业规划

考虑你未来想从事的领域，选择与之对应的专业。例如，如果你希望在水务或矿业行业发展，那么选择水利水电工程或矿业工程专业会更有帮助。

市场需求和证书价值

了解不同专业的市场需求和证书价值。市场需求量大、证书价值高的专业通常更具吸引力，例如建筑工程和机电工程。

关注行业趋势和未来发展，选择那些发展前景好、较热门的专业。

个人兴趣和综合能力

考虑个人的兴趣和综合能力。如果你对某个专业非常感兴趣并且有信心能够取得好成绩，即使该专业的备考难度较大，也是值得尝试的。

如果你已经拥有某个专业的学历背景或者在该领域有丰富的工作经验，那么选择这个专业作为考试方向会更具优势。

备考资源和辅导

选择那些有丰富备考资源和辅导的专业，这可以帮助你更有效地备考和提高通过率。

综上所述，选择一级建造师的专业时，应综合考虑工作需求、考试难度、职业规划、市场需求和证书价值、个人兴趣和综合能力以及备考资源和辅导等多个因素。根据这些因素，选择最适合自己的专业，有助于你在考试中取得好成绩，并为未来的职业发展打下坚实的基础。