蚌埠学院的数学与应用数学专业 整体评价一般。以下是一些具体的评价内容：

学校印象

学校很好，卫生很好，老师很好，学生也好。

学校的名气不错，但就业情况取决于所学专业，冷门专业就业较难。

专业评价

专业评价一般，目前就业方向不多。

本专业主要以统计分析为主，学习数学类相关知识的同时，也学习了大量金融类知识，为多方面发展提供了平台。

学校环境和管理

学校环境很棒，辅导员老师大多很负责，学校管理制度较为严谨，例如上课纪律和宿舍卫生管理非常严。

毕业起薪

学校评分： 80分。

专业评分： 60分。

综合以上信息，蚌埠学院的数学与应用数学专业在教学环境和管理方面表现较好，但专业就业方向较少，整体评价一般。如果你对数学和金融类知识感兴趣，并且希望在一个管理严谨的学校环境中学习，蚌埠学院的数学与应用数学专业可以考虑。不过，建议进一步了解该专业的具体课程设置和就业前景，以便做出更全面的决策。