酒旅专业的就业形势 非常良好，主要基于以下几个方面的原因：

行业增长迅速：

全球酒店旅游业正在强势复苏，预计未来几年将保持较高的增长率。例如，预计到2028年旅游和餐行业的年增长率将达到10.24%。

人才需求量大：

由于行业增长迅速，酒店业专业人才短缺，市场对具备酒店管理经验的专业人才需求极大。特别是在高级酒店管理人才方面，全球范围内都处于供不应求的局面。

就业方向广泛：

毕业生可以在酒店、旅游、餐饮、金融、投资、咨询等多个行业的高端服务领域担任管理职位。此外，随着康养旅游和酒店市场的发展，相关产品和服务的管理、运营、监督专业人员的需求也将激增。

薪资待遇优厚：

酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其他传统行业，随着工作经验的增加，工作地位也会稳步上升。

政策支持：

在“一带一路”和“三区三州”等国家政策的推动下，我国旅游业持续快速发展，未来行业还将呈现良好的发展趋势，对于酒店旅游管理专业的需求也将继续增加。

综上所述，酒旅专业的就业形势非常乐观，但同时也需要毕业生具备扎实的专业知识、优秀的外语能力、良好的沟通技巧、管理能力和市场营销能力等，以应对激烈的就业竞争。