徐汇专业家具定制在多个方面都表现不错，以下是一些具体的评价：

宜家家居

产品特点：宜家家居的产品设计精良，坐感舒适，做工精细，材质上乘，结构结实，弹力好。其沙发坐感舒适，靠背设计合理，无异味，布料手感好，整体设计大气高贵。实木桌子则采用实木材质，大气且结实，颜色搭配装修，耐用。

华鹤家具公司

产品特点：华鹤家具公司的实木家具种类繁多，能够根据家居设计风格进行搭配，注重环保选材。其产品整体质量较高，能够满足不同消费者的需求。

申美木业

产品特点：申美木业提供优质的家具，销售人员态度良好，支持个性化定制。有消费者反映其定制家具的质量得到了认可。

千祥装饰

服务特点：虽然主要推荐的是装饰公司，但其服务态度不错，设计新颖，重视质量，可以推测在家具定制方面也能提供可靠的服务。

建议

宜家家居和 华鹤家具公司在家具定制方面都有较好的口碑，尤其是宜家家居，其产品设计精细，注重细节和舒适度，适合追求高品质生活的消费者。

申美木业支持个性化定制，并且有较好的质量反馈，适合需要定制独特家具的消费者。

千祥装饰作为装饰公司，虽然主要业务在装饰方面，但其服务态度和设计能力也可以为家具定制提供一定的支持。

综上所述，徐汇区的专业家具定制服务整体表现不错，消费者可以根据自己的需求和偏好选择合适的品牌和服务。