选择生化环材中的哪个专业更好， 取决于个人的兴趣和职业规划。以下是各个专业的就业前景和特点的简要分析：

生物工程

就业方向：药品研发、基因检测、生物技术研究等。

优点：与生命科学紧密相关，市场需求量大，国家政策扶持。

缺点：工作强度大，工作环境可能较为艰苦，薪资待遇一般。

化学工程与工艺

就业方向：精细化工、化妆品、制药、化工厂等。

优点：专业应用广泛，与多个行业相关，就业前景较好。

缺点：实验室工作强度大，可能涉及有害化学品，工作环境相对较差。

环境工程

就业方向：环境监测、污染治理、环保政策制定等。

优点：贴合当下环保热点，国家政策支持，就业前景较好。

缺点：就业门槛较高，工作强度大，薪资待遇一般。

材料科学工程

就业方向：新材料研发、珠宝首饰、材料工艺等。

优点：属于工科，专业领域广泛，就业前景较好。

缺点：研究周期长，成果不易感知，薪资待遇一般。

建议

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习热情和动力。

职业规划：了解各个专业的就业方向和前景，选择与自己职业规划相符的专业。

实际情况：考虑自身的实际情况，如家庭背景、经济条件、健康状况等，选择更为合适的专业。

综合来看，生物工程和材料科学工程相对较好就业，化学工程与工艺和环境工程也有较好的发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。