三峡旅游职业技术学院 是一所非常优秀的旅游专业院校，以下是一些关于该学院的具体评价和优势：

教学质量高，教学能力强：

学院的教学质量得到了广泛认可，教学能力强，师资力量雄厚，有很多专业非常贴近社会就业机会和就业岗位。

环境优美，绿化面积大：

学院校园环境优美，绿化面积达到100%，为学生提供了良好的学习和生活环境。

王牌专业众多：

学院的王牌专业包括旅游管理、导游、酒店管理、烹调工艺与营养、学前教育等，这些专业在就业市场上具有很高的竞争力。

实训设施先进：

学院拥有国家级旅游实训中心和省级高校校外旅游实训基地，为学生提供了优越的实训条件。

就业前景良好：

根据学院2021届毕业生就业质量报告，毕业生的就业前景良好，应届生平均工资待遇达4400元，9%的学生去向了互联网发展。

学科建设和科研实力强：

旅游管理硕士（MTA）学位点建设依托工商管理学院，是重庆市“十四五”市级重点培育学科。学院建有多个实训中心和科研平台，教学团队承担了多项省部级以上科研项目，发表学术论文和出版学术专著。

综上所述，三峡旅游职业技术学院在旅游专业方面具有很高的声誉和优势，无论是教学质量、师资力量、实训设施还是就业前景，都表现出色。因此，对于有志于从事旅游行业的学生来说，三峡旅游职业技术学院是一个非常好的选择。