延安导游专业具有以下特点和就业前景：

专业培养目标

导游专业主要培养德智体美全面发展，具有良好职业道德和人文素养的人才。

学生将掌握导游基础知识和职业操作规范，能够胜任景点讲解员、地陪导游、全陪导游等工作。

此外，导游专业还要求学生掌握多种语言，包括国内和国外语言。

主要课程

导游基础知识

导游业务

模拟导游

旅游政策与法规

旅游职业道德

导游形象管理等。

就业方向

导游专业毕业生主要面向旅行社、景区和博物馆等，从事全陪导游、出境领队、旅游资讯等工作。

行业前景

随着人们生活水平的提高和旅游业的快速发展，导游专业的需求量大，专业性强，人才相对稀缺。

导游的收入也相对较高，尤其是具备丰富经验和专业技能的导游。

挑战与劣势

导游工作性质决定了需要长期在车上生活，四处奔波，居无定所，相对较为劳累。

对于刚入行的新手来说，需要通过导游资格证考试，虽然门槛相对较低，但通过率不高，需要努力学习。

建议

如果你对旅游行业有浓厚兴趣，并且希望从事与人沟通、展示城市形象的工作，导游专业是一个不错的选择。

考虑到导游工作的辛苦和流动性，选择导游专业前应充分评估自己的身体状况和职业规划。

提升自己的语言能力和专业知识，以增加在导游行业的竞争力。

综上所述，延安的导游专业在培养全面素质、就业前景和行业需求方面都有不错的表现，但也存在一定的挑战。如果你对这个领域感兴趣并且愿意付出努力，导游专业可以成为你实现职业目标的一个途径。