南华珠宝专业 非常好，以下是一些具体的评价和优势：

龙头品牌专业：

南华珠宝专业是南华学校的龙头品牌专业，也是中国珠宝综合技术人才培养的引领者。

专业工种齐全：

南华珠宝专业涵盖珠宝设计、工艺、鉴定等专业工种，是最齐全的专业之一。

强大的师资力量和教学实训场地：

学校地处亚洲最大的珠宝加工中心番禺，拥有华南地区最强大的专业教学实训场地与专业设备，并与地质大学珠宝学院合作，师资力量雄厚。

合作企业强大：

南华学校与周生生、周大福等知名企业合作，拥有强大的对口就业平台，学生就业前景广阔，薪金收入丰厚。

高就业率和就业质量：

学生毕业后主要在中外珠宝企业、珠宝院校及首饰设计所等机构从事金银玉器珠宝设计、首饰设计、首饰制作工艺、产品开发、珠宝企业管理等工作，就业前景广阔。

丰富的课外活动和竞赛：

在校学生还能经常参加全国、省、市的珠宝类比赛中，而且多次获得第一名，还有几位学生进入世界技能大赛珠宝加工项目国家集训队。

综上所述，南华珠宝专业在专业设置、师资力量、教学设施、合作企业以及就业前景等方面都表现出色，是一所非常值得推荐的珠宝专业学校。