选择考研留学专业时，可以考虑以下热门和具有前景的专业：

计算机科学（CS）：

包括人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等子领域。计算机科学专业需求持续增长，提供广泛的就业机会和高薪资待遇。

商业管理：

如MBA或商科硕士（Master of Science in Management），涵盖财务管理、市场营销、人力资源管理等。商业管理专业提供全球就业机会，培养企业运营、市场分析、商业策略等技能。

工程学：

包括土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。工程学专业的学生可以在各种行业找到工作，包括建筑、能源、交通等。

生物医学工程：

结合生物学、医学和工程学的知识，参与医疗设备设计、生物医药研究等。

数学类：

数学硕士学位在多个领域有广泛应用，职业前景和待遇良好。

市场营销：

分析消费者行为，培养数字和传统推广技能。

石油工程：

学习内容包括油气田开发地质学、工程力学等，与石油密切相关的课程。

工商管理（MBA）：

包括会计、财务、运营、人力资源和市场营销等领域。

教育：

具有教育学位的毕业生适合从事教学工作。

统计：

旨在深化数学和统计技能，掌握广泛的统计应用知识。

信息技术：

包括计算机硬件、软件开发、人工智能等方向。

传媒：

包括电视、电影、广播、新闻通讯等传媒载体的研究。

医学和生物科学：

包括公共卫生、护理、药学、生物医学等。

法律：

英国的法律教育历史悠久，剑桥大学、牛津大学和伦敦政治经济学院等大学的法律学院在全球享有盛誉。

文学与人文：

英国的文学和人文教育在全球有着重要影响。

艺术学：

研究艺术理论和艺术历史的学科，适合对艺术理论有深入研究的学生。

艺术设计：

研究艺术创作和设计方法的学科，适合对艺术创作有独特见解的学生。

艺术教育：

研究艺术教学方法和艺术教育理论的学科，适合对艺术教育有兴趣的学生。

艺术管理：

研究艺术机构的管理和运营的学科，适合对艺术管理有兴趣的学生。

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划和目标国家的优势领域。同时，了解各个专业的课程设置、就业前景和薪资待遇等信息，以便做出明智的选择。