测土方专业，通常与工程测量技术相关，是一个涉及测量和确定地理位置、土地边界、建筑物尺寸等信息的应用性专业。以下是对该专业的评价：

工作性质

测量工作通常属于野外作业，比较辛苦，需要有较强的兴趣和吃苦精神。

工作条件可能较为艰苦，但薪资水平相对较好。

就业前景

工程测量技术在公路工程、铁路工程、房屋建筑工程、市政共用工程等多个领域有广泛应用，因此就业前景较好。

随着国家经济的迅速发展和基本建设的持续进行，对工程测量人才的需求量较大。

该专业的毕业生可以在工程检测类企业从事工程材料检测、工程结构检测、岩土工程检测、道路检测、施工质量管理等岗位。

职业发展

表现突出的测量技术人员可以担任技术负责人，甚至提拔到领导岗位上。

该专业还可以考取注册测绘师资格，评聘高级工程师职称。

行业认可度

测绘工程专业虽然被认为是“冷门”专业，但实际上就业领域广泛，人才需求量大。

测绘师在设计院、测绘院等事业单位的工作相对稳定，薪酬也较为可观。

建议

兴趣和热情：如果对测量工作有浓厚的兴趣和热情，能够吃苦，那么这个专业是一个值得考虑的选择。

技能掌握：工程测量技术专业需要掌握地形测量、数字测图、控制测量等技能，这些技能在多个工程领域都有广泛应用。

职业发展规划：可以考虑在毕业后进入工程检测类企业或设计院、测绘院等事业单位工作，这些单位通常提供较好的职业发展前景和薪酬福利。

总体来说，测土方专业（工程测量技术）具有较好的就业前景和发展空间，但需要具备一定的吃苦精神和专业技能。