邮轮专业选择方面，可以考虑以下专业：

国际邮轮乘务管理

该专业是天津海运职业学院的王牌专业，就业去向很好，涉及到国际豪华邮轮的多个服务与管理岗位。

航海技术

航海技术专业主要研究海洋船舶驾驶和船舶运输管理等方面的基本知识和技能，是该校的优势专业之一。

轮机工程技术

该专业也是天津海运职业学院的优势专业，涉及船舶的机械和电气系统，就业前景广阔。

护理专业

护理专业需求日益增长，无论是在医院、养老院还是社区医疗机构，护理人员都扮演着重要角色。

机电一体化专业

由于国内制造业的快速发展，机电一体化技术专业毕业生就业前景好，待遇也较高。

旅游专业

旅游专业涵盖了酒店管理、导游等，适合希望在邮轮旅游业发展的学生。

英语相关专业

英语相关专业在邮轮上也有较高的需求，特别是需要与国际游客沟通的岗位。

酒店管理专业

酒店管理专业是专门为培养酒店服务人员而设立的专业，邮轮上的服务与酒店服务有很多相似之处，因此这个专业也非常适合希望在邮轮上工作的人员。

机电维修专业

邮轮上也需要一些机电维修人员来维护船舶的正常运行，如果你对机械和电气系统感兴趣，这个专业也是一个选择。

小语种专业

学习其他语言，如西班牙语、法语等，可以在邮轮上服务来自不同国家的乘客。

医疗护理专业

如果对医疗护理感兴趣，这个专业可以在邮轮上提供医疗相关服务。

建议

选择邮轮专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果你对海上生活和服务业感兴趣，国际邮轮乘务管理、航海技术、轮机工程技术等专业都是不错的选择。如果你希望在邮轮上从事旅游、酒店管理或医疗护理工作，旅游专业、酒店管理专业、护理专业等也是很好的选择。此外，英语相关专业和小语种专业由于在邮轮上的高需求，也值得考虑。