针对家里开厂的情况，以下是一些建议的专业选择：

机械工程：

深入了解工厂的机械设备运作，提高生产效率，掌握机械设计与制造、自动化技术等方面的知识。

自动化：

帮助工厂实现自动化生产，降低人力成本，学习控制理论、传感器技术、自动化仪表与装置等课程。

工业设计：

优化产品设计和生产流程，使产品更符合市场需求，掌握产品造型设计、人机工程学、材料工艺学等课程。

供应链管理：

提高供应链效率，降低成本，学习物流工程、采购管理、库存管理等课程。

市场营销：

推广产品，拓展市场，掌握市场调研、营销策划、销售管理等课程。

工业工程：

关注如何优化生产过程，提高效率和质量，降低成本。

物流管理：

培养学生掌握物流运作和供应链管理的技能，提高物流效率和管理能力。

商业管理：

学习商业运营和企业管理方面的知识和技能，帮助工厂更好地进行运营和管理。

工商企业管理：

包含人、财、物的管理，适合管理家族企业的学生，学习企业战略规划、人力资源管理、财务管理等课程。

人事管理和财务管理：

涉及员工招聘、培训、绩效管理等，以及财务报表编制、成本控制、资金管理等。

计算机科学、电子工程、机械工程：

对技术感兴趣的话，这些专业可以提供技术支持和创新。

创新创业管理、商业计划书撰写：

对创新和创业感兴趣，可选择这些专业来发展家族生意。

汽修行业：

汽修人才紧缺，掌握技术后可以做汽车销售、汽修美容技师等。

数控技术：

应用广泛，学习数控技术可以获得广泛的职业机会。

电气工程及其自动化、热能与动力工程：

适合理科毕业生，有助于快速上手并在工厂中独立工作。

计算机科学与技术：

软件开发工程师、系统分析师等职位需求大。

财会专业：

如果对数字敏感，细心，可以考虑学习财务管理或会计。

电子工程/电气工程：

学习电路设计、电子元器件、电力系统等知识，适合电子厂工作。

根据你的兴趣和家族企业的具体需求，可以选择一个或多个专业进行深入学习。这些专业将有助于你在家族企业的管理和运营中发挥关键作用。