邯郸技校开设的专业非常广泛，涵盖了多个领域。以下是一些主要的专业设置：

数控技术应用：

适应现代制造业的需求。

模具设计与制造：

用于制造业中的模具制造。

机电一体化技术：

结合机械和电子技术。

计算机应用技术：

适应信息技术行业的发展。

电子信息技术：

专注于电子和通信技术。

汽车维修与检测：

针对汽车行业的维修和检测。

焊接技术应用：

用于金属加工和制造。

化工工艺：

涉及化学工业的过程和技术。

食品加工技术：

适应食品加工行业的需求。

服装设计与制作：

培养服装设计和制作人才。

建筑工程技术：

培养建筑行业人才。

物流管理：

培养物流管理人才。

电子商务：

适合对互联网商业和电子商务感兴趣的学生。

旅游服务与管理：

培养旅游行业人才。

财务会计：

培养财务管理人才。

幼儿教育：

适合对幼儿教育感兴趣的学生。

护理：

适合有意从事医疗行业的学生。

农业机械使用与维护：

培养农业机械化人才。

园艺技术：

培养园艺人才。

动物医学：

培养动物医学人才。

此外，还有一些具体院校的专业设置，例如邯郸职业技术学院等。

在选择邯郸技校的专业时，可以考虑以下几个热门和具有较好就业前景的专业：

计算机专业：

包括平面设计、室内装修设计、网页制作、游戏编程、软件开发、电子商务等。

汽修专业：

适合对汽车技术感兴趣的男生，就业前景广阔。

烹饪专业：

适合对厨艺有兴趣的学生，可以学习各种烹饪技巧。

医护专业：

包括护理、医学美容等，适合有意从事医疗行业的学生。

数控技术专业：

适合对机械加工和制造感兴趣的学生。

会计专业：

财务管理、会计电算化等，适合对商业和财务操作感兴趣的学生。

幼师专业：

适合对幼儿教育感兴趣的学生，缺口较大。

电子商务专业：

适合对互联网商业和电子商务感兴趣的学生。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。同时，可以参观一些技校，了解具体的教学环境和设施，以便做出更明智的选择。