萍乡卫校（现江西萍乡卫生职业学院）的专业 整体评价较好，具有以下特点：

教学质量高 ：萍乡卫校以教学质量高、师资力量雄厚、教学设施完善而著称，成为萍乡市卫生教育的重要基地。

专业设置全面：

学校的专业设置涵盖了医学类、护理类、药学类、技术类等多个方面，其中以医学类和护理类专业最为突出。

王牌专业

护理学：

护理学专业社会需求大，就业率高，是学校的王牌专业之一。

助产学：同样是学校的王牌专业，就业前景广阔。

临床医学：医学类专业中的热门专业，就业前景好。

药学：药学专业需求量大，专业排名靠前。

医学影像技术：医学技术类专业，专业排名第三。

就业率高：

萍乡卫校的专业社会需求大，就业率较高，尤其是护理学、助产学、临床医学等专业。

学院升级：

江西萍乡卫生职业学院是由萍乡卫校（中专）升格来的全日制大专学校，成为全国重点卫校。

综上所述，萍乡卫校的专业设置全面，教学质量高，尤其是护理学、助产学、临床医学、药学和医学影像技术等王牌专业，就业前景广阔。建议有意向从事医疗卫生事业的学生可以考虑报考萍乡卫校的相关专业。