对于大专新生来说，选择专业时需要考虑多个因素，包括专业就业前景、行业需求、薪资水平以及个人兴趣和职业规划等。以下是一些建议避雷的专业：

法学：

专科生难以达到司法与律师等职业的入门要求，通常需要本科及以上学历和通过司法考试。法学专业课程难度高，毕业难度大。

土木工程：

房地产市场遇冷，基础设施建设饱和，导致土木工程专业就业困难。有大学已将土木工程专业从招生名单中划除。

学前教育：

由于出生率下降和幼儿园数量减少，幼师岗位需求减少，且很多幼儿园倾向于招聘本科生。建议专升本并在一二线城市发展。

语文教育：

就业方向主要为语文教师，但许多学校在招聘时更倾向于汉语言文学专业。双减政策后，教培行业相关岗位招聘需求减少。

新闻学：

传统媒体衰落，自媒体行业兴起，导致新闻学专业就业情况一般。

生物技术、生物科学、生物制药：

这些专业虽然热门，但就业竞争激烈，且需要较高的学历背景。

应用化学、化工工艺、制药工程：

这些专业需要较高的实践能力和专业技能，专科生就业难度较大。

材料物理、材料化学、包装工程：

这些专业同样需要较高的专业技能和实践经验，专科生就业难度较大。

环境科学、新闻、哲学：

这些专业的就业面较窄，且竞争激烈。

电子商务、物流管理、市场营销：

虽然这些专业需求较大，但实际就业情况并不理想，且竞争激烈。

法律事务：

对学历要求较高，专科生就业率和收入都不理想，除非有专升本或本升硕的计划。

房地产经营与管理、旅游管理：

这些专业的就业方向较为狭窄，且竞争激烈，非相关专业学生也能从事相关工作。

临床医学：

医学行业虽然热门，但专科学子在就业时面临较大挑战，尤其是社会对于医学职业的把控严格。

高铁乘务：

在学校学不到实用技术，毕业后找不到理想工作，劳务派遣是专科生的归宿。

酒店管理：

上大专时很轻松，毕业后做前台，除非自己家有酒店可以当老板，否则千万不要选酒店管理。

畜牧兽医：

理想很丰满，现实很骨感。

综合考虑以上信息，对于大专新生来说，选择专业时应尽量避免上述专业，尤其是那些对学历和专业技能要求较高、就业竞争激烈的领域。相反，可以考虑一些就业前景较好、需求较大的专业，如雷电防护技术。同时，建议选择与自身兴趣和职业规划相符的专业，以提高就业竞争力和职业满意度。