职高的面点专业 整体来说是一个不错的选择，具有以下优点：

专业针对性强：

面点专业通常提供与职业相关的技能和知识，有助于学生就业。

就业率高：

面点专业毕业生通常能找到工作，工作环境良好，工资稳定。

市场需求大：

随着人们生活水平的提高和对健康饮食的关注，面点作为传统食品，市场需求持续增长。

技术含量高：

面点专业需要掌握面团调制、酵母发酵、烘焙技术等技能，具有一定的竞争力。

可创业：

学习面点技能后，学生可以考虑自己开店或在饭店工作，具有较好的发展前景。

性别比例平衡：

面点行业性别区分度不高，男性面点师同样受到欢迎。

学校支持：

一些学校如新安职高正在积极筹备实训室，确保专业教学的顺利开展，并提供真实环境中的实训课程。

升学机会：

选择中西面点专业的学生还可以继续升学，获得大专毕业证书，提升自身的学历及专业知识水平。

综上所述，职高的面点专业在专业技能培养、就业前景、创业支持以及升学机会等方面都有较好的表现。如果你对烹饪和面点制作有兴趣，并且希望在未来从事相关职业，那么选择面点专业是一个值得考虑的选择。