中央民族大学舞蹈学院和国家少数民族艺术重点学科基地，是少数民族舞蹈家的摇篮。专业简介显示，该专业主要培养从事民族舞蹈表演专业的高等专门人才，为全国各地的专业文艺团体输送舞蹈演员，并且毕业生也可在表演艺术团体从事舞蹈教育、编导工作或在其他文化单位从事舞蹈编辑和舞蹈研究工作。

综上所述，中央民族大学舞蹈学院在舞蹈专业方面具有深厚的文化底蕴和卓越的教学质量，在全国舞蹈专业排名中名列前茅。学院注重传统与创新的结合，旨在培养具有较高艺术素养和实践能力的优秀人才。