德国护理专业在全球范围内享有较高的声誉，具有以下特点和优势：

高技能水平：

德国的护理专业水平处于世界前列，其护理实践和科学时间管理备受赞誉。

高就业前景：

德国面临护理人员紧缺的状态，因此学习护理专业在德国留学就业前景非常好。护理专业是当之无愧的德国留学就业好的专业。

良好的工作环境和待遇：

德国的护理工作环境良好，医院设施先进，注重员工培训和职业发展。此外，德国护理人员的薪资水平也排名靠前，无论是双元制培训期间还是毕业后的正式薪资都很可观。

移民优势：

社保满五年可申请移民，回国就业持有德国全科护士资格证也十分具有竞争力。

专业需求量大：

德国近年来在护理领域面临巨大的人才缺口，尤其是老人护理行业。据德国护理业雇主协会公布的信息，中国护士来德国工作签约的时间为3到5年，月薪大约为2400欧元，这是德国老人护理行业的平均水平。

综上所述，德国护理专业无论是从技能水平、就业前景、工作环境、待遇还是移民优势等方面来看，都是一个非常有吸引力的选择。对于想要在护理领域发展的人来说，德国护理专业无疑是一个值得考虑的选项。