揭阳建模专业的就业前景 是非常不错的。以下是一些支持这一观点的理由：

广泛的行业应用：

建模技术被广泛应用于科研数据分析、软件开发、三维动画制作、制造业、医疗保健、零售业等多个领域。随着信息化、数字化、智能化进程的加快，这些行业对建模师的需求不断增加。

人才需求旺盛：

建模师在各行各业都有很大的发展空间，尤其是在数字艺术、游戏设计、影视后期制作等领域，建模师成为了不可或缺的专业人才。随着技术的不断进步，建模师的工作领域还会不断扩大。

薪资待遇较高：

建模师岗位对于综合要求较高，但只要专业技能过关，找工作的难度并不大，且一般薪资也不低。特别是在一线城市和大城市，建模师的薪资水平更高。

技术更新迅速：

随着大数据和人工智能技术的快速发展，建模师需要不断学习和提升自己的专业技能，以适应不断变化的市场需求。这既是一个挑战，也是一个机遇。

综上所述，揭阳建模专业的就业前景非常广阔，无论是从事具体行业应用还是自主创业，都有很多机会和选择。建议有志于从事建模工作的人，现在是一个非常好的时机，应不断提升自己的专业技能和积累实际经验，关注行业动态，以更好地适应市场需求。