针对中和职高男生的专业选择，以下是一些建议的专业方向：

新能源汽车运用与维修专业

就业方向包括新能源汽车制造、销售与维修行业。新能源汽车市场正在快速增长，预计到2030年，新能源汽车将占交通工具的40%左右。

计算机专业

包括计算机应用、计算机网络技术、计算机动漫与游戏制作、计算机平面设计等方向。计算机专业与互联网紧密相关，就业前景广阔，适合喜欢计算机技术的男生。

物流服务与管理专业

主要面向物流产业链的企事业单位，从事运输、仓储、配送、单证处理、信息维护、物流营销、电子商务等工作。适合对物流管理感兴趣的男生。

机电类专业

包括机电一体化、机械制造等，操作性强，就业范围广，适合喜欢动手操作的男生。

汽修专业

随着汽车产量的增加，汽车后期的维护与保养需求大，市场前景好，适合对汽车技术感兴趣的男生。

数控技术专业

涉及数控编程、数控加工工艺、数控机床操作等技能，就业前景好，适合喜欢技术性工作的男生。

电子商务专业

涉及网络营销、网店运营、电子商务系统开发等，适合对互联网商务感兴趣的男生。

建筑专业

包括建筑工程技术、城市规划设计等，适合对建筑设计和施工感兴趣的男生。

烹饪专业

包括中餐烹饪等，适合对烹饪艺术感兴趣的男生。

设计专业

包括室内设计、平面设计等，适合有艺术创意和设计能力的男生。

这些专业方向不仅符合当前市场和社会需求，还能发挥男生的兴趣和特长。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。