福州职高兽医专业的 具有较好的就业前景。以下是一些支持这一观点的理由：

社会需求增加：

随着人们对宠物和农业动物的关注日益增加，兽医行业的需求也在不断增长。毕业生可以在兽医诊所、动物保健机构、养殖场等领域找到就业机会。

专业多样性：

兽医学的科研领域非常广泛，除了畜禽疾病的防治，还涉及到医学、生物学、水产生物学、环境保护、空医学等多个领域。这使得兽医专业的毕业生在职业选择上有更多的可能性。

技术水平与收入：

在技术熟练的情况下，经营一个宠物店或从事相关兽医工作，年收入可以达到10-30万甚至更高。

政策支持：

国家对农业的重视和相关政策的出台，也为兽医专业的发展提供了有力支持。学校自身实力和知名度也有所提升，使得毕业生在就业市场上更具竞争力。

综上所述，福州职高兽医专业具有较好的就业前景和发展潜力，建议感兴趣的学生可以优先考虑这一专业。同时，提前了解相关行业的就业状况、行业需求和就业趋势，有助于更好地规划自己的职业发展。