淮阴师范护理专业 挺好的。以下是一些具体的评价：

学校印象：

淮阴高等职业卫生学校（淮阴师范护理专业所在学校）整体评价很好，学校评分和专业评分均为100分。

专业评价：

护理学专业评价也很好，有较高的就业前景。

就业前景：

该专业的毕业生起薪较高，一般工作起薪为1000元/月，而好工作起薪可达2000元/月。

宿舍条件：

宿舍为8人间，配备电扇，整体条件尚可。

食堂评价：

食堂评价为好，消费水平适中，约20元/日。

综合以上信息，淮阴师范护理专业在多个方面都表现出了较高的水平，是一个值得考虑的选择。不过，建议进一步了解最新的学校和专业情况，以确保信息的准确性和时效性。