在化学类专业中，以下几个专业在就业方面表现较好：

应用化学

应用化学专业注重化学理论的应用，主要研究新型材料、新能源、环保等领域中的化学问题。

对口行业包括石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药等，可以从事技术、研发、监管、教学等相关工作。

化学生物学

化学生物学以研究生命过程中的化学基础为主，涉及疾病的发生发展及药物防治等人体健康的重要环节。

毕业生就业主要集中在生物医药领域，从事新药研发、药物分析、生物制药等工作，同时在环保、农业、食品等行业也有较大需求。

能源化学

能源化学是以国家重大需求为导向，结合化学学科发展趋势，针对新能源研究、应用的重大基础问题及新能源相关材料和技术开发等问题而建立的新兴学科。

毕业生可从事能源清洁转化、煤化工、绿色合成、新能源利用与环境化工等专业工作。

分子科学与工程

分子科学与工程旨在培养专门从事化学与化工科研、开发与教学行业的专业人才。

由于专业的实践教学较多，如化学基础实验、综合实验等，毕业生一般可以实施10到20周左右的实习，就业方向包括科研部门、高等学校、化学、医疗、制药、生物工程、无机新材料、化工、能源等厂矿企业、部门等。

药物化学

药物化学是研究药物结构、合成、活性以及药物与生物体相互作用的科学。

随着医疗技术的不断进步，对新型药物的需求日益增加，药物化学专业的毕业生在药物研发、药物分析以及医药生产等领域具有广阔的就业前景。

化学工程与工艺

化学工程与工艺专业培养的是能够从事化工生产、设计、管理等方面工作的高级工程技术人才。

毕业生在石油、化工、能源等行业拥有广泛的就业机会，能够参与化工生产流程的设计、优化以及设备选型等工作。

材料化学

材料化学是研究材料的组成、结构、性能以及制备和加工的科学。

毕业生在新能源、环保、电子信息等领域具有广阔的就业前景，可以参与新型材料的研发、制备以及性能测试等工作。

环境化学

环境化学是研究环境污染物的化学行为、转化机制以及环境修复技术的科学。

毕业生在环保机构、环境监测站以及环保工程公司等领域具有广泛的就业机会。

综上所述，应用化学、化学生物学、能源化学、分子科学与工程、药物化学、化学工程与工艺、材料化学和环境化学等专业在就业方面都有较好的表现。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。