酒店装修需要办理一系列手续以确保工程的合法性和安全性。以下是一些主要的手续：

装修许可证：

在开始装修前，需要向当地建设主管部门申请装修许可证，并提交详细的装修方案和相关材料。

确定装修公司：

选择一家装修公司，与其商议装修方案和费用等，并签订装修合同，明确装修范围、工程质量标准、工期、付款方式等重要条款。

报批消防和环保：

在装修过程中，需要报批消防和环保部门，确保装修工程符合相关法律法规和标准。这包括环境影响评估报告的编制和提交，以及对施工过程中产生的废弃物进行妥善处理的计划。

相关审批手续：

可能会涉及到一些特殊工程，如消防系统改造、电气设备升级等，需要向相关部门提出申请并获得批准。这些部门可能包括消防部门、建设主管部门、电力供应部门等。

施工前准备：

准备好施工所需的材料、设备和人员等，确保施工能够顺利进行。

施工过程管理：

对施工过程进行管理，确保装修工程的质量和进度符合预期要求。

验收：

在装修完成后，需要组织相关部门进行验收，确保装修工程符合规定和标准。这包括消防验收、卫生验收等。

特种行业经营许可证：

酒店开业前必须取得的关键文件之一，证明酒店具备接待客户的基本条件和资格。

消防安全证明：

确保消防设施完备性和功能性，保障客户安全。

卫生许可证：

保障宾馆的卫生和环境质量，给客人提供一个干净、卫生、舒适的环境。

营业执照：

证明酒店合法经营的必要文件。

建设工程规划许可证：

向所在地的城市规划部门申请，获得批准后再进行装修。

建设工程施工许可证：

向所在地的建设工程管理部门申请，获得批准后方可开工建设。

防火验收手续：

装修完成后，向当地消防部门申请，并提供相关消防设施设计图纸、消防报告、消防设备采购合同等证明材料。

安全生产手续：

确保施工过程的安全性，办理相关的安全生产手续。

物业手续：

在物业出具的装修协议上签字，提供装修图纸，办理“开工证”和出入证等。

建议：在装修过程中，务必严格按照相关法律法规和程序办理各项手续，确保装修工程的合法性和安全性。同时，与相关部门保持良好沟通，及时解决可能出现的问题，以确保装修工程的顺利进行和酒店的顺利开业。