在消防工程中，选择垫片需要根据具体的应用场景和需求来决定。以下是一些常用的消防工程垫片类型及其适用情况：

金属缠绕垫

适用场景：适用于消防管道中，特别是DN100及以上规格的管道，压力等级在16公斤及以上，也有使用25公斤压力的情况。

优点：具有良好的密封性能和压缩回弹性，能够适应各种工况，特别是高压和高温环境。

橡胶垫片

适用场景：适用于消火栓给水系统。

优点：具有良好的密封性和耐水性，安装方便，适用于一些对密封要求不是特别高的场合。

金属包覆垫

适用场景：适用于中低压的消防管网系统。

优点：由金属和非金属材料复合而成，具有较好的耐压性和耐温性。

石墨复合垫

适用场景：适用于输送腐蚀性介质的消防管网。

优点：以石墨为主要密封材料，具有良好的耐腐蚀性和耐温性。

波齿垫

适用场景：适用于对密封性能要求较高的消防管网。

优点：具有独特的波纹结构，能够适应法兰面的微小偏差，提供良好的密封效果。

陶瓷纤维垫

适用场景：适用于厨房等需要防火的材料，如防火门、防火窗等。

优点：材质具有高耐火性和隔热性，适用于高温环境。

在选择消防工程垫片时，主要考虑的因素包括工作压力、温度、介质性质以及环境条件。建议根据具体的设计要求和实际情况，选择最适合的垫片类型，以确保消防系统的安全性和可靠性。