以下是一些在消防工程专业方面表现较好的大学：

中国人民警察大学：

该校的消防工程专业是国家特色专业，通过教育部审批，就业前景广泛，包括消防部队、企事业单位安全管理部门、设计院等。

中国消防救援学院：

该学院是我国第一所专门的消防救援高等院校，隶属于应急管理部，承担国家综合性消防救援队伍初级指挥员培养、干部学历教育、继续教育、在职培训等工作。

西南交通大学：

该校在消防工程专业方面排名较高，是多个排行榜中的前几名。

中国矿业大学（北京）：

该校在消防工程专业方面也有很好的表现，排名靠前。

华北科技学院：

隶属国家安全生产监督管理总局，消防工程专业是其重要专业之一。

河北建筑工程学院：

始建于1950年，是河北省省属全日制建筑类高等本科院校，消防工程专业也较为知名。

南京工业大学：

该校的消防工程专业在多个排名中表现不错。

沈阳航空航天大学：

消防工程专业在多个排行榜中也有较好的位置。

安徽理工大学：

该校的消防工程专业在多个排名中表现不错。

内蒙古农业大学：

消防工程专业也是其重要专业之一。

这些大学在消防工程专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。